夏といえば、わしらの世代は
夏はジブリじゃないか？

無性に紅の豚が見たい。
いや、トトロでもいいんです。

夏はパトレーバーという人も居るかもしれませんが、
パトレーバーでもいいなあ。
CSでやってくれないかな。パトレーバー。

わりと最近のアニメはどうでもよく、昔子供の頃に見てきたアニメが見たい。

焼きそばが美味しく作れてしまった。
ちょっと美味しい居酒屋さんで出て来るような
そんな感じ？の焼きそば！
やれば出来るじゃん。

モヤシの炒め物を上手く作る方法にも応用できそう。
水分をどう考えるかですね、パリっとした美味しい焼き方は。

参考にしたのは、この間、テレビで袋麺と粉ソースで
激ウマにする焼きそばの作り方。
検索したら出て来るのではないかな？
三袋入った粉ソース付きの焼きそば麺を使うレシピ。
粉ソースは一人前に対して、半分の粉ソースを水で溶かして、醤油やウスターソースを入れる内容。

たぶん一番のキーポイントは、焼きそばをふやかしたりしないこと。
とにかく焼く！そんな内容。

おかげさまで、もう自分が作った焼きそばしか食べられないぐらい旨かった！
一緒に食べたオカンでさえ、2回目をスタンバイして冷蔵庫の中で麺が用意されている。

手芸もそうだったけど、料理も素直に上手な人に教えてもらう事ですね。
幸い、おうちで家事のお手伝いしない娘ですが、味覚が完成される時期に料理屋さんでバイトしていたので、見様見真似の料理がかろうじて出来る。

ただ、まだゆで卵を剥くのは下手です。